caldo de calabaza

Caldo de calabazas

5 calabazas

3 zanahorias

2 tomates

1 cebolla opcional 

2 cubos consomate

1 litro o medio
depende de la cantidad de caldo que quieras hacer

*Procedimiento*
1-Pica las calabazas en cuadritos pica las zanahorias en cuadros

2-Pica el tomate en cuadros cuando tengas las verduras picadas ponlas en un recipiente y agregas el agua después agregas los cubos de consomate y listo solo es cuestión de esperar y servir

3-En mi caso yo lo acompañé con arroz rojo

Es una receta fácil sencilla económica y sobre todo saludable

Popular posts from this blog

Brócoli con pollo

Brocoli con pollo 2 piezas brócolis 5 piezas zanahorias 1 cubito de knor suiza 3 piezas de Cebolla Salsa de soya 8 Milanesa de pollo Sal y pimienta 2 huevos 400g de Pan molido Aceite de su preferencia *Procedimiento* 1-Cortamos el brócoli una vez ya desinfectado y lo ponemos al vapor con un poco de agua. 2-Pelamos y cortamos la zanahoria en tiritas lo mas delgado que podamos. 3-Ponemos al vapor con una 1/2 taza de agua y un cuarto de knor suiza y con 1 cebolla picada en cuadros grandes y salsa de soya al gusto. 4-Y así dejamos hasta que estén blendas las zanahorias. 5-Ahora a empanizar la milanesa. 6-Agregamos los huevos en un plato ondo y le pondremos sal y pimienta al gusto. 7-Y después al aceite que esté bien caliente y después de un rato sacamos y escurrimos y listo. 8-Pasamos la milanesa de pollo sobre el huevo y después por el pan molido.
Read more

surimi

Surimi 6 barras surimi 1 pieza de pepino 1 lata granos de elote cantidad necesaria  Mayonesa Procedimiento  1.-Picar o desgarrar las barritas de surimi. 2.-Picar el pepino e incorporar a las barritas de surimi  3.-Agrega elote 4.-Mezcla con mayonesa normal o de chipotle. 5.-A disfrutar.
Read more